牦牛每年都能产出无数的鲜奶，这些鲜奶为吐蕃人提供了大量的奶制品。
并不是每个高原人顿顿都以牛肉为食。按照古代的生产力，如果没有天灾和瘟疫，一切都风调雨顺的情况下，一只羊到成年差不多要两年时间，一头羊约一百斤肉，这个时候宰杀后可以获得羊肉大约四十斤左右。
有人算过，一个能够提供一百兵力的游牧部落，总人口应该维持在至少四五百人上下，按照人均每月吃上三头羊计算，那么一个月就会消耗掉一千两百头羊，一年算下来就是一万五千头羊。
这仅是一个小部落。
像吐蕃这样的势力，每一场对外的战争差不多能动员十万以上的士兵。这些兵往往是家里的主要劳动力，把他们征调走了，也要保证他们家属的生存！
就算二十万人吧，一年得六百万头羊！
这得哪里去养六百万头羊！吐蕃的情形远比其他的地区要恶劣！
这里的温度比其他地区始终要低好几度，可以生长草放牧的地区相当有限！大片的地区是终年冻土！而且这里即便有草地，也不是一望无垠的北方草场，而是山地草场，比大理的还要陡峭，不仅动物有生存的危险，连人都有！
所以吐蕃在最辉煌的时候也不是依靠畜牲起家，而是农耕起家！
牛羊能产生大量的鲜奶，不论人还是牲畜都能食用，再加上一些野生动物，如野兔野鹿羚羊，这才是大部分吐蕃人的食物来源！
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