而陆远脸上的惊讶持续了好长时间，他完全没有想到只是过去几天时间，史蒂文就想出这么一招来破解惠灵顿牛排的难点。
“行，有点意思。”
蔡明骏在后面小声问道：“主厨，那这第一关，是我们赢了还是他们赢了？”
“一共三关，知道么，三关比完评委才会给出分值，那时候才能分出高下。”
“哦。”
这时女主持人看了看手表，接过话筒说道：“话不多说，接下来是第二关，比刀功，比赛内容是请两位大厨各自做一道自认为能考验刀功的菜品。”
第一关考对火候的掌握，第二关考刀功。
陆远摸着下巴想了想，打个响指，冲蔡明骏吩咐一句“鹅肝”。
在对面的餐桌上，林跃取出一块方干递给史蒂文，他右手握刀，左手压实，非常熟练地将豆腐干片成1MM厚的薄片。
……
呼~
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